Questa estate, durante la mia vacanza a Santorini, ho avuto modo di degustare alcuni vini tipici dell’isola. Devo dire che la ricerca non è stata semplice, molti vini provati non mi avevano entusiasmato, ma poi, verso la fine della settimana sono andato in visita da Santo Wines e sono felice di dire che la mia …
Sono stato invitato da Cembra Cantina di Montagna per visitare il loro territorio e degustare i loro vini.
Una presentazione in grande stile, quella di Merlotta per la sua nuova linea Tridènte. Ma andiamo con ordine: sabato 15 giugno, presso gli spazi esterni della cantina Merlotta, i proprietari hanno organizzato un evento aperto ad appassionati e curiosi, per presentare le nuove etichette della linea Tridènte, che saranno disponibili da questo autunno. La linea, …
Leggi tutto “Tridènte: l’eccellenza dei vitigni autoctoni romagnoli”
Come promesso nel primo articolo dedicato all’edizione di Vinitaly di quest’anno, ho alcune chicche da raccontarvi. Durante la manifestazione ho avuto modo di approfondire la conoscenza con la cantina Travaglini Gattinara, in particolare attraverso l’intervista fatta a Massimo Collauto Travaglini, proprietario ed enologo dell’azienda. Parliamo di una realtà nata negli anni ’20, portata avanti ormai …
Leggi tutto “Travaglini Gattinara, un racconto dall’Alto Piemonte”
Una cantina in cui si respira la storia, quella di Franz Haas. Nata nel 1880, ha visto susseguirsi nella continua e instancabile ricerca della perfezione ben 7 generazioni di primogeniti, accomunati tra loro dallo stesso nome, Franz. La cantina di Franz Haas, però, è molto di più. In questo luogo si respira l’arte: da un …
In vista dell’edizione del 2024, colgo l’occasione per raccontarvi dal mio punto di vista la 55° edizione di Vinitaly, tenutasi a Verona dal 2 al 5 aprile 2023. Vinitaly da più di mezzo secolo è un’istituzione nel mondo del vino e vanta tra i suoi partecipanti le migliori realtà italiane, alle quali offre la possibilità …