Pasquetta – Wine Coso Edition

di Wine Coso StaffEsperienzePubblicato il Nessun commento

Il lunedì dopo Pasqua è la giornata per eccellenza in cui si fanno tavolate conviviali, si mangia e si beve in compagnia degli amici. Quest’anno ho rinunciato alla grigliata in giardino, in favore di un menù fisso presso l’Osteria A porto d’Oglio, a Villachiara. Come mai siamo partiti da Milano per andare a Villachiara? la …

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Allucià, un Grillo per sorseggiare l’estate

di Wine Coso StaffCantiMetta, TerritoriPubblicato il Nessun commento

La Sicilia, isola dal potenziale immenso, si sta affermando sempre più anche nel settore vinicolo.  Infatti, grazie alla sua incredibile biodiversità, frutto di oltre 3.000 anni di viticoltura, e alle sue varietà autoctone, la Sicilia sta raggiungendo dei risultati altissimi. La crescita enologica dell’isola si deve a diversi fattori, uno dei quali è sicuramente il …

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